g988.cn觉醒麻球
简介
觉醒麻球是一种起源于中国的传统小吃，由糯米粉和各种馅料制成。其特点是外皮酥脆、内馅香软，深受人们喜爱。
原料
糯米粉
水
馅料（如红豆沙、黑芝麻、豆沙）
食用油
制作步骤
1. 制作面团
将糯米粉倒入碗中，加入适量水，搅拌成光滑的面团。
将面团分成小球，每个小球约25-30克。
2. 包馅
取一个小面球，压扁，放入适量的馅料。
将面团包起来，捏紧收口。
3. 复炸
将包好的麻球放入160-170度的食用油中炸至表面金黄色。
取出麻球，沥干油分。
将麻球再次放入180-190度的食用油中复炸约10秒，使其外皮变得酥脆。
4. 成品
将麻球捞出，沥干油分，趁热食用。
特色
外皮酥脆，内馅香软
馅料多样，可根据个人喜好选择
寓意吉祥，常用于节日和喜庆场合
食用建议
觉醒麻球趁热食用味道最佳。
搭配热茶或豆浆享用，更加风味十足。
可根据个人口味淋上炼乳或蜂蜜。
**觉醒麻球****简介**觉醒麻球是一种起源于中国的传统小吃，由糯米粉和各种馅料制成。其特点是外皮酥脆、内馅香软，深受人们喜爱。**原料*** 糯米粉 * 水 * 馅料（如红豆沙、黑芝麻、豆沙） * 食用油**制作步骤****1. 制作面团*** 将糯米粉倒入碗中，加入适量水，搅拌成光滑的面团。 * 将面团分成小球，每个小球约25-30克。**2. 包馅*** 取一个小面球，压扁，放入适量的馅料。 * 将面团包起来，捏紧收口。**3. 复炸*** 将包好的麻球放入160-170度的食用油中炸至表面金黄色。 * 取出麻球，沥干油分。 * 将麻球再次放入180-190度的食用油中复炸约10秒，使其外皮变得酥脆。**4. 成品*** 将麻球捞出，沥干油分，趁热食用。**特色*** 外皮酥脆，内馅香软 * 馅料多样，可根据个人喜好选择 * 寓意吉祥，常用于节日和喜庆场合**食用建议*** 觉醒麻球趁热食用味道最佳。 * 搭配热茶或豆浆享用，更加风味十足。 * 可根据个人口味淋上炼乳或蜂蜜。