g988.cn## 🍲 十碗热汤暖身心，冬季养生正当时 凛冬已至，寒风瑟瑟，正是进补养生的好时节。俗话说“冬天进补，春天打虎”，一碗热腾腾的养生汤，不仅能驱寒暖胃，还能滋补身体，增强抵抗力。 以下是十道适合冬季喝的养生汤，总有一款适合你：
一、 温补暖胃类
1. 当归生姜羊肉汤
功效：
温中补血，驱寒暖胃。适合气血不足、畏寒怕冷、脾胃虚寒者。
材料：
羊肉500克、当归20克、生姜50克、料酒、盐适量。
做法：
羊肉焯水，加入当归、生姜及料酒，大火煮开后转小火炖1.5小时，加盐调味即可。
2. 胡萝卜玉米排骨汤
功效：
健脾养胃，滋阴润燥。适合脾胃虚弱、食欲不振、口干咽燥者。
材料：
排骨500克、胡萝卜1根、玉米1根、生姜、盐适量。
做法：
排骨焯水，加入胡萝卜块、玉米段和生姜，大火煮开后转小火炖1小时，加盐调味即可。
二、 滋补强身类
3. 党参黄芪乌鸡汤
功效：
补气养血，增强免疫力。适合气虚乏力、面色萎黄、免疫力低下者。
材料：
乌鸡1只、党参20克、黄芪20克、红枣数颗、生姜、盐适量。
做法：
乌鸡处理干净，加入党参、黄芪、红枣和生姜，大火煮开后转小火炖2小时，加盐调味即可。
4. 山药枸杞乌鸡汤
功效：
滋补肝肾，益气健脾。适合肝肾不足、腰膝酸软、头晕目眩者。
材料：
乌鸡1只、山药1根、枸杞子20克、红枣数颗、生姜、盐适量。
做法：
乌鸡处理干净，加入山药块、枸杞子、红枣和生姜，大火煮开后转小火炖2小时，加盐调味即可。
三、 润肺止咳类
5. 雪梨银耳汤
功效：
滋阴润肺，止咳化痰。适合秋冬干燥、咳嗽痰少、口干咽燥者。
材料：
雪梨1个、银耳1朵、冰糖适量。
做法：
银耳泡发撕小朵，雪梨去皮切块，加入冰糖，炖煮1小时至软糯即可。
6. 川贝雪梨猪肺汤
功效：
清热润肺，止咳化痰。适合肺热咳嗽、痰多粘稠者。
材料：
猪肺1个、雪梨1个、川贝母10克、南北杏适量、盐适量。
做法：
猪肺反复冲洗干净，切块焯水，加入雪梨块、川贝母、南北杏，大火煮开后转小火炖1.5小时，加盐调味即可。
四、 美容养颜类
7. 红枣桂圆乌鸡汤
功效：
补血养颜，滋阴润燥。适合面色苍白、皮肤干燥、心悸失眠者。
材料：
乌鸡1只、红枣10颗、桂圆肉20克、生姜、盐适量。
做法：
乌鸡处理干净，加入红枣、桂圆肉和生姜，大火煮开后转小火炖2小时，加盐调味即可。
8. 桃胶银耳雪燕羹
功效：
美容养颜，滋阴润肤。适合皮肤干燥、面色暗黄者。
材料：
桃胶15克、银耳1朵、雪燕5克、冰糖适量。
做法：
桃胶、银耳、雪燕分别泡发，洗净后加入冰糖，炖煮30分钟至软糯即可。
五、 其他
9. 紫菜豆腐味噌汤
功效：
暖身驱寒，补充营养。适合冬季畏寒、营养不良者。
材料：
紫菜适量、豆腐1块、味噌酱适量、香葱适量。
做法：
豆腐切块，水开后加入豆腐、紫菜煮开，加入味噌酱，撒上葱花即可。
10. 番茄牛肉蔬菜汤
功效：
补充营养，增强抵抗力。适合冬季需要补充营养、增强抵抗力者。
材料：
牛肉200克、番茄2个、洋葱半个、胡萝卜半根、土豆1个、番茄酱、盐、黑胡椒粉适量。
做法：
牛肉切块焯水，番茄去皮切块，洋葱、胡萝卜、土豆切块。锅中炒香洋葱，加入牛肉翻炒，加入番茄、番茄酱、适量水，煮开后加入胡萝卜、土豆，炖煮至食材软烂，加盐、黑胡椒粉调味即可。
小贴士
以上汤品可根据自身情况调整食材用量和配比。
烹煮时间可根据食材和个人喜好进行调整。
食材需新鲜，清洗干净。
煲汤时，建议用砂锅或陶瓷锅，小火慢炖，更能保留食材营养。冬季养生，从一碗暖汤开始。希望以上推荐的十道养生汤，能为您和家人带来一个温暖健康的冬天！
🍲 十碗热汤暖身心，冬季养生正当时 凛冬已至，寒风瑟瑟，正是进补养生的好时节。俗话说“冬天进补，春天打虎”，一碗热腾腾的养生汤，不仅能驱寒暖胃，还能滋补身体，增强抵抗力。 以下是十道适合冬季喝的养生汤，总有一款适合你：**一、 温补暖胃类*** **1. 当归生姜羊肉汤*** **功效：** 温中补血，驱寒暖胃。适合气血不足、畏寒怕冷、脾胃虚寒者。* **材料：** 羊肉500克、当归20克、生姜50克、料酒、盐适量。* **做法：** 羊肉焯水，加入当归、生姜及料酒，大火煮开后转小火炖1.5小时，加盐调味即可。* **2. 胡萝卜玉米排骨汤*** **功效：** 健脾养胃，滋阴润燥。适合脾胃虚弱、食欲不振、口干咽燥者。* **材料：** 排骨500克、胡萝卜1根、玉米1根、生姜、盐适量。* **做法：** 排骨焯水，加入胡萝卜块、玉米段和生姜，大火煮开后转小火炖1小时，加盐调味即可。**二、 滋补强身类*** **3. 党参黄芪乌鸡汤*** **功效：** 补气养血，增强免疫力。适合气虚乏力、面色萎黄、免疫力低下者。* **材料：** 乌鸡1只、党参20克、黄芪20克、红枣数颗、生姜、盐适量。* **做法：** 乌鸡处理干净，加入党参、黄芪、红枣和生姜，大火煮开后转小火炖2小时，加盐调味即可。* **4. 山药枸杞乌鸡汤*** **功效：** 滋补肝肾，益气健脾。适合肝肾不足、腰膝酸软、头晕目眩者。* **材料：** 乌鸡1只、山药1根、枸杞子20克、红枣数颗、生姜、盐适量。* **做法：** 乌鸡处理干净，加入山药块、枸杞子、红枣和生姜，大火煮开后转小火炖2小时，加盐调味即可。**三、 润肺止咳类*** **5. 雪梨银耳汤*** **功效：** 滋阴润肺，止咳化痰。适合秋冬干燥、咳嗽痰少、口干咽燥者。* **材料：** 雪梨1个、银耳1朵、冰糖适量。* **做法：** 银耳泡发撕小朵，雪梨去皮切块，加入冰糖，炖煮1小时至软糯即可。* **6. 川贝雪梨猪肺汤*** **功效：** 清热润肺，止咳化痰。适合肺热咳嗽、痰多粘稠者。* **材料：** 猪肺1个、雪梨1个、川贝母10克、南北杏适量、盐适量。* **做法：** 猪肺反复冲洗干净，切块焯水，加入雪梨块、川贝母、南北杏，大火煮开后转小火炖1.5小时，加盐调味即可。**四、 美容养颜类*** **7. 红枣桂圆乌鸡汤*** **功效：** 补血养颜，滋阴润燥。适合面色苍白、皮肤干燥、心悸失眠者。* **材料：** 乌鸡1只、红枣10颗、桂圆肉20克、生姜、盐适量。* **做法：** 乌鸡处理干净，加入红枣、桂圆肉和生姜，大火煮开后转小火炖2小时，加盐调味即可。* **8. 桃胶银耳雪燕羹*** **功效：** 美容养颜，滋阴润肤。适合皮肤干燥、面色暗黄者。* **材料：** 桃胶15克、银耳1朵、雪燕5克、冰糖适量。* **做法：** 桃胶、银耳、雪燕分别泡发，洗净后加入冰糖，炖煮30分钟至软糯即可。**五、 其他*** **9. 紫菜豆腐味噌汤*** **功效：** 暖身驱寒，补充营养。适合冬季畏寒、营养不良者。* **材料：** 紫菜适量、豆腐1块、味噌酱适量、香葱适量。* **做法：** 豆腐切块，水开后加入豆腐、紫菜煮开，加入味噌酱，撒上葱花即可。* **10. 番茄牛肉蔬菜汤*** **功效：** 补充营养，增强抵抗力。适合冬季需要补充营养、增强抵抗力者。* **材料：** 牛肉200克、番茄2个、洋葱半个、胡萝卜半根、土豆1个、番茄酱、盐、黑胡椒粉适量。* **做法：** 牛肉切块焯水，番茄去皮切块，洋葱、胡萝卜、土豆切块。锅中炒香洋葱，加入牛肉翻炒，加入番茄、番茄酱、适量水，煮开后加入胡萝卜、土豆，炖煮至食材软烂，加盐、黑胡椒粉调味即可。**小贴士*** 以上汤品可根据自身情况调整食材用量和配比。 * 烹煮时间可根据食材和个人喜好进行调整。 * 食材需新鲜，清洗干净。 * 煲汤时，建议用砂锅或陶瓷锅，小火慢炖，更能保留食材营养。冬季养生，从一碗暖汤开始。希望以上推荐的十道养生汤，能为您和家人带来一个温暖健康的冬天！