82养生焖锅配料表(焖锅专用锅)

g988.cng988.cn 易经 2024-05-16 53 0

82 养生焖锅配料表

简介

82 养生焖锅是广东省惠州市的一道特色美食。它以丰富的食材和滋补功效而闻名。其配料表中包含了多种养生材料,为人们提供均衡的营养和健康益处。

一、汤底配料

老母鸡(约 2 斤)

瘦肉(约 1 斤)

排骨(约 1 斤)

党参(约 50 克)

茯苓(约 20 克)

枸杞(约 50 克)

红枣(约 10 粒)

二、食材配料

菌菇类:

羊肚菌(约 100 克)

香菇(约 100 克)

金针菇(约 100 克)

木耳(约 50 克)

蔬菜类:

山药(约 200 克)

红薯(约 200 克)

胡萝卜(约 200 克)

竹笋(约 200 克)

豆芽(约 100 克)

肉类:

牛肉(约 200 克)

猪肉(约 200 克)

羊肉(约 200 克)

海鲜类:

虾(约 200 克)

鱼片(约 200 克)

鱿鱼(约 100 克)

其他配料:

粉丝(约 100 克)

豆腐(约 200 克)

水发海带(约 50 克)

鹌鹑蛋(约 10 个)

三、调味料

盐(适量)

生抽(适量)

老抽(适量)

胡椒粉(适量)

料酒(适量)

四、食用方法

1. 将汤底配料放入锅中,加水适量,大火煮沸。 2. 加入食材配料,小火慢炖 1-2 小时。 3. 加入调味料,调味后即可食用。

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