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西芹腰果的家常做法
1、西芹洗净切菱形段,开水炒半分钟捞出备用。薰豆干切条,葱蒜切碎备用。炒锅烧热,倒入一大勺色拉油,放入葱蒜炒香,倒入腰果翻炒至微微发黄。锅内放入香干和西芹段,加盐,糖,生抽和鸡精调味翻炒均匀即可出锅。
2、食材:火腿。食材:西芹。食材:腰果。将腰果洗净,放入微热的炒锅炒干。倒入适量的粟米油。小火炒至金黄,捞起。待用。将火腿片洗净,切丝。放入油锅中煸炒变色。捞起放入盘子里,待用。
3、西芹腰果的家常做法如下:芹菜洗干净,切成块,准备好生腰果。锅中水烧开,放盐加一滴油,这么做可以使西芹易入味,色泽更绿。然后将西芹放入焯30秒左右,我喜欢吃脆一点的。
4、准备食材:新鲜的西芹、腰果、蒜末、盐、鸡精(或味精)、白糖、生抽、食用油等。西芹处理:将西芹洗净,去掉老筋,切成约4-5厘米长的段。
5、西芹百合炒腰果的做法步骤 西芹去筋切菱形块,胡萝卜去皮切雪花片。锅中烧热水,下入腰果焯水1分钟,沥水捞出备用,锅中放入少量油,少量盐,将西芹,胡萝卜焯水1分钟,捞出备用。
6、材料:\x0d\x0a百合50克,西芹100克,胡萝卜50克,腰果50克,调味料:盐1/4小匙,砂糖1/2小匙(糖不可少)\x0d\x0a做法:\x0d\x0a百合切去头尾分开数瓣,西芹切丁,胡萝卜切小薄片。
枸杞西芹炒坚果怎么做更下饭?
腰果洗净备用,西芹洗净切段,枸杞用水浸泡 锅烧热倒入油,加入西芹翻炒 放入枸杞,添加适量盐继续翻炒 最后加入腰果翻炒至熟即可 腰果炒西芹做起来很简单,这种吃法可以是日常吃法,做做试试呗。
将芹菜切段,海米温水泡发,枸杞洗净泡开,香葱、姜切末。锅里放少许油,煸香葱花、姜末,放入海米炒出香味,放入芹菜翻炒。放入盐、鸡精调味,用水淀粉勾薄欠,出锅洒上红色的枸杞点缀。
做法:西芹洗净,切段。百合如果是新鲜的,洗净掰成小瓣,如果是百合干请先泡发。葱、姜切成细丝。炒锅放油,预热后倒入腰果稍微翻炒,香味溢出后起锅备用。西芹焯水备用。炒锅重新放油,先下葱姜丝爆香。
西芹炒百合 西芹和百合是非常好的搭配,配合花生、腰果一起爆炒更是美味又健康。
炒锅放入炒香核桃。将核桃炒香后捞起待用。西芹洗净切段。煮沸水放几滴油和盐,将西芹焯水,捞出沥干水分。鲜虾去壳,用刀将虾背剖开,去虾线,冲洗干净放入盐、料酒、胡椒粉、蛋清和生粉拌匀,腌制15分钟。
西芹腰果百合的常见做法?
做法 西芹洗干净摘掉叶,刮去表皮切好备用,百合洗干净热水泡软,云耳温水泡开备用腰果热水灼热片刻捞起晾干水放入微波炉中火叮1分钟。
准备食材:西芹200克、干百合20克、腰果60克、盐1茶匙、白糖1茶匙、料酒1汤匙、小米辣2个。步骤2 干百合温水中泡2小时,泡软为止。步骤3 西芹切成长三角形。步骤4 油温50度放入腰果。步骤5 小火炸变色后捞出备用。
热油炒腰果:在炒锅中加入适量的植物油,油温热至五成热时,下入腰果翻炒至金黄色,捞出备用。注意不要炒糊了,以免影响口感和美观。爆香蒜末:锅中留底油,加入蒜末炒香。
百合:100克,剥开洗净;腰果:50克,最好用生腰果,需提前炸至金黄色备用;蒜末:适量;盐:适量;鸡精或味精:少许;白胡椒粉:少许;食用油:适量。
步骤 百合切去头尾分开数瓣,西芹切丁,胡萝卜切小薄片。锅内下2大匙油,冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉。将油倒出一半,剩下的油烧热放入胡萝卜及西芹丁,大火翻炒约1分钟。
西芹炒腰果西芹要用开水烫一下么
锅里烧开水把西芹倒进去焯过一遍水,捞起沥干水分。
焯水:在锅中烧开水,加入少许盐,将西芹段放入焯水1-2分钟,使其变得翠绿而稍软。焯水后迅速捞出,放入冷水中浸泡,以保持脆度和颜色,然后沥干水分。
焯水:在锅中烧开水,加入少许盐和几滴油,将西芹段放入焯水1-2分钟,使其颜色更加鲜绿,然后迅速捞出,放入冷水中浸泡,以保持脆度。炒制:热锅凉油,油温热后先放入腰果,小火翻炒至金黄色,捞出备用。
焯水:在锅中烧开水,加入少许盐,将西芹段放入焯水1-2分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡,以保持脆嫩和翠绿色。炸腰果:锅中加入适量食用油,油热后放入腰果,小火炸至金黄色,捞出沥油。
炒西芹:锅中再次加油,将焯好水的西芹段放入锅中快速翻炒,加入适量的盐、糖和鸡精调味。混合炒制:将炒好的虾仁和腰果重新倒入锅中与西芹一起快速翻炒,使各种食材充分融合,此时可以加入少许生抽增加色泽和风味。
处理腰果:腰果最好先用热水浸泡一下,去除多余的油脂和杂质,然后沥干水分。在炒制之前,可以先将腰果用小火翻炒至微黄,这样可以使腰果更加香脆。烹饪技巧:烹饪时火候要控制得当。
腰果炒西芹怎么炒好吃
材料:西芹400克、腰果100克、鸡脯肉150克、盐1勺半、生粉适量、水适量、鸡精半小勺、白胡椒粉适量、色拉油60克。
炒锅倒少许油,下西芹,胡萝卜旺火快炒,加盐,鸡粉,白糖炒匀,用水淀粉勾薄芡,放入腰果,淋上香油翻炒均匀,出锅即可。
准备食材:西芹200克、干百合20克、腰果60克、盐1茶匙、白糖1茶匙、料酒1汤匙、小米辣2个。步骤2 干百合温水中泡2小时,泡软为止。步骤3 西芹切成长三角形。步骤4 油温50度放入腰果。步骤5 小火炸变色后捞出备用。
锅里烧开水,焯一下西芹。第六步 水再沸时捞出西芹。第七步 热锅,加入一大勺猪油化开。第八步 加入蒜头煸香。第九步 加入香菇快速翻炒。第十步 翻炒一会,加入一勺生抽和少量盐和水,烧干。
焯水:在锅中烧开水,加入少许盐和几滴油,将西芹段放入焯水1-2分钟,使其颜色更加鲜绿,然后迅速捞出,放入冷水中浸泡,以保持脆度。炒制:热锅凉油,油温热后先放入腰果,小火翻炒至金黄色,捞出备用。
材料:芹菜,腰果,红椒,大蒜调味:盐,味精各适量。做法:把用料都准备好。锅中放入食用油、腰果小火炒至腰果表面微黄盛出,留底油下入大蒜炒出香味。放入芹菜、红椒炒至芹菜断生加入腰果。