本文目录一览:
- 1、适合家庭喝的简单汤秋季
- 2、秋季的七套养生滋补汤
- 3、秋天煲什么汤
适合家庭喝的简单汤秋季
萝卜鸭肉汤:鸭肉性凉,适合秋天食用,而萝卜则能清热解毒,增强免疫力。将鸭肉切块,与切片的萝卜一起炖煮,可加入一些姜片和葱段以提升香味。这道汤品非常适合在秋季增强体质。
百合银耳汤 选用银耳、百合、红枣一起熬煮,一般一个小时左右银耳就会出胶质,就可以食用了。白茅根猪肺汤 白茅、猪肺、雪梨、陈皮、瘦肉一起煮汤,也是特别适合秋天饮用的汤水。
秋季适合喝的汤有:三白汤、花生莲藕汤、百合鸡蛋汤等。三白汤 银耳、山药、雪梨分别代表了菌类、薯类、水果类,三种不同种类的白色食材,一起炖煮成一锅汤,可以说营养加倍。
秋季的七套养生滋补汤
1、红枣桂圆山药汤 做法:红枣10枚,桂圆肉20克,山药300克.白糖适量。先将红枣用温水泡软、洗净,桂圆肉洗净.山药去皮、切丁.一同放入清水锅中,大火烧开后改小火,煨20分钟放入白糖即可食用。
2、花生鸭脚汤 材料:花生200克,鸭脚500克。做法:将花生研磨成粉,与鸭脚一同加入适量清水中煮沸,转小火煲2-3小时即可。功效:滋补益肾、润肤美容。 莲子桂圆汤 材料:莲子50克、桂圆20克、红枣6个。
3、秋季天气干燥,这个时候养肺成为了养生重点,秋季润肺就要多喝汤,那么秋天润肺汤有哪些呢?沙参、玉竹、老鸭、雪梨、橄榄、百合等都是润肺的好食材,秋季用来煲汤最养肺。
4、鲜鲤鱼汤 功效:滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。材料:黑豆四两、生姜两片、红枣十粒、鲤鱼一条、陈皮一小块、胡椒盐粉适量。做法:鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗干净,加少许油在锅中,略煎至金黄色。
5、萝卜羊肉汤 材料:羊肉500克、白萝卜500克,大枣7-8颗、葱姜适量、香菜适量、青蒜适量、黄酒适量、盐适量、胡椒粉适量、油泼辣子适量。
秋天煲什么汤
1、银耳老鸽汤 材料:老鸽1只,干银耳50g,枸杞10粒,姜2片,盐1茶匙(5g)。做法:干银耳浸软后去蒂沥干;枸杞泡软洗净备用;老鸽洗净洗净,切大块备用;烧开适量清水,放入老鸽、枸杞和姜片,用中火煲约1小时至材料熟。
2、第一款:莲藕排骨汤特点:养颜抗老,活血润肤功能:活血、促进新陈代谢材料:莲藕500克、排骨400克、章鱼干2片、老姜3片、水3500毫升调味料:盐适量作法1 将章鱼干先泡温水20分钟。
3、秋季是孕妇滋补的好时机,这里有三款美味汤品,不仅滋润,还营养丰富,特别适合准妈妈们食用。太子参百合瘦肉汤太子参补肺健脾,益气生津;百合润肺止咳、清心安神;罗汉果清热凉血、生津止咳、润肺化痰。
4、秋天的主气是“燥”,燥邪侵犯人体就会出现一系列干燥的症状,如皮肤干燥皲裂、毛发不荣,口干、鼻干、咽干,舌干少津、少汗,干咳无痰或少痰,甚或咽喉肿痛、痰中带血、大便秘结等等。